Zápisník pana Cuketky

Zatáhnout pečeni před nebo po pečení?
J. Kenji López-Alt ze Serious Eats v novém článku o svíčkové pečeni vrství argumenty pro pomalé pečení a zatáhnutí až na konec (horním ohřevem při co nejvyšší teplotě). Smysl to dává a u svíčkové tím tuplem. Nezbývá než někdy vyzkoušet!

19. prosinec 2014 14:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Šafrán

Nespokojená návštěva.

22. květen 2010 15:05:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Zelný trh - Zelňák

Spokojená návštěva.

21. květen 2010 13:05:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Chřestová farma

Spokojená návštěva.

15. květen 2010 18:05:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jsem číšník a ne tvoje odrobinka!

Mini jarní vydání. Páč od práce neodhání... ;)

13. květen 2010 17:05:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

V Ruthardce

Nespokojená návštěva.

4. květen 2010 22:05:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT