Chléb Šumava bez hnětení

Chléb Šumava bez hnětení

Letošní svátky jsem nepekl cukroví. Pekl jsem klasickou Šumavu. Na původní složitý postup jsem si ale vzal rozbrušovačku a všechny pracné úseky jsem odřezal. Na rozdíl od průmyslových pekařů jsem se obešel bez zlepšovacích přípravků i pásových pecí. Místo toho jsem nechal jen hřejivý dotek lidské ruky — moderní a lenivé.

8. leden 2013 23:01:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

13. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

12. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

14. říjen 2014 15:10:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Husí krev... ze stročků ;) #prkýnko

13. říjen 2014 18:10:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

BeerGeek Bar

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT