Chléb Šumava bez hnětení

Chléb Šumava bez hnětení

Letošní svátky jsem nepekl cukroví. Pekl jsem klasickou Šumavu. Na původní složitý postup jsem si ale vzal rozbrušovačku a všechny pracné úseky jsem odřezal. Na rozdíl od průmyslových pekařů jsem se obešel bez zlepšovacích přípravků i pásových pecí. Místo toho jsem nechal jen hřejivý dotek lidské ruky — moderní a lenivé.

8. leden 2013 23:01:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Gastronomica La Bottega di Aromi

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

9. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Mamacoffee Jiřího z Poděbrad

Nespokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Kafemat

Spokojená návštěva.

9. říjen 2014 12:10:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Lišáci na smetaně s liškami a krutony. Creamy vs. crunchy goodness ;) #prkýnko

8. říjen 2014 18:10:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT