Chléb Šumava bez hnětení

Chléb Šumava bez hnětení

Letošní svátky jsem nepekl cukroví. Pekl jsem klasickou Šumavu. Na původní složitý postup jsem si ale vzal rozbrušovačku a všechny pracné úseky jsem odřezal. Na rozdíl od průmyslových pekařů jsem se obešel bez zlepšovacích přípravků i pásových pecí. Místo toho jsem nechal jen hřejivý dotek lidské ruky — moderní a lenivé.

8. leden 2013 23:01:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Lokál Nad Stromovkou

Spokojená návštěva.

28. říjen 2014 14:10:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

20. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

28. říjen 2014 14:10:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Nový hrnec, poslední hříbky sezóny, sušené koření ze stročků a happy kuře. Tak. #prkýnko

26. říjen 2014 14:10:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

15. NÁVŠTĚVA

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT