Pravidelně rok co rok se těším na září. Čas vinobraní a burčáku.
Burčák obzvlášť miluji! Jezdím vždy na mělnické a karlštejnské. Na
Mělníku jde vždy o hotové gastronomické hody, ale i karlštejnské
jitrničky nikdy nevynechám. Letos jsme kvůli mimču Mělník vynechali a
náhradou mělo být vinobraní v Praze na „Jiřáku“. Velký omyl! Měl
mě varovat velký nápis na stánku „Moravský burčák“. Tradiční
lapadlo Pražáka na patok. Ani by tak nevadila vyšší cena (2dl bílého 25,
červeného 30 – tento týden jsem si dával 3dl skvělého u Lago di Garda
v Itálii za 1,5 eura). Ale ta chuť. Bílý jsem vypil s nechutí, červený
jsem po loku vylil. Brrr. Nabídka stánků na náměstí byla vcelku
nezajímavá, pobavil mě jen stánek, kde podivná existence prodávala sýr
označený lístkem „Parmazán“, který však už od pohledu tradiční
italský sýr jen připomínal…
BTW: Chtěli jsme si zlepšit náladu na Floře v Yogurtissimu – omluvili se
nám, že jim zařízení nefunguje…
Už se těším na Karlštejnské vinobraní!