Poraďte, kam zajít večer v sobotu 14.11.2009 na dobrou husu s novým vínem v Praze? Nikde nic nemůžu najít. Díky
Svatomartinské menu RSS
-
1.
-
2.
teď zrovna sestavuju nějakou nabídku na stránky, tak hned jeden tip mám. Zkuste U Básníka pánve. To mi připadá celkem dobré. Mají tam ty hody do 15. listopadu tuším
nebo ještě http://www.moravskyarchivvin.cz, to je takové lidovější, ale také dobré.
-
3.
V Bio Zahradě budou mladá a nevychovaná vína od moravských Autentistů… bez husy, se sýrem a chlebem. Jste samozřejmě zváni:
http://www.bio-zahrada.cz/…-bio-zahrada -
4.
Doporučuji tuto restauraci: http://www.restauraceperpetuum.cz/…alni-nabidka
-
5.
Nebál bych se ani v La Galerii – Mikuláš Gottwald vaří skvěle.
Případně ve Ville Richter – na poměry Piano Nobile velmi sympatická cena svatomartinského menu.
-
6.
-
-
CzecHouse Grill & Rotisserie 1.399 Kč:
http://www.hiltonprague.cz/index.php?… -
-
10.
myslím, že tohle nezklame, ikdyž tam chybí ceny
http://www.klokocna.cz/…usy_2009.pdf -
11.
mně by zajímalo, kde se dá taková pořádná husa sehnat :-) všude mají jenom kachny… díky
-
Celé mražené husy mají například v Makru.
Případně v řeznictví Stanislav Branžovský ve Strašnicích – 1 kg za CZK 99.00 (!) – také mražené. -
Právě mi přišla nabídka ještě ze Zahrady v opeře, ovšem jenom na 11.11.2009.
=====
Domácí paštika z husích jatýrek s brusinkami 120,–
Restovaná husí játra s jablky, mandlemi a červeným vínem 160,–
Svatomartinská polévka s nudlemi a játrovými knedlíčky 80,–
Rolovaná Svatomartinská husa, červené vinné zelí, chlupaté knedlíky, bramborové lokše 280,–
Lívanečky s teplým lesním ovocem a šlehačkou 90,–Pokrmy budou doprovázet tato vína:
Müller Thurgau 2009, Fr. Mádl, Velké Bílovice
Svatovavřinecké Rosé 2009, Nové Vinařství – Drnholec
Modrý Portugal 2009, Fr. Mádl, Velké Bílovice -
Od středy až do neděle také v Proseccu u Dušana Jakubce.
-
15.
Byli jsme na huse v Demínce, a vůbev to nebylo špatný. http://www.deminka.com/…i-listek.php
Mají dva druhy, jednou na zázvoru s chlupatým knedlíkem a podruhé s červeným zelím a rozinkami s knedlíky a lokši. Martinské víno během našeho večera došlo, ale zas taková škoda to nebyla:) -
16.
Claire: tak to povazuju za fakt faux pas par exelence kdyz behem Svatomartinskeho menu dojde hlavni modalita..:))
-
Hmmmmmmm, mladé moravské červené v mém případě opravdu stačí jen na ochutnání, ale máš pravdu faux pas to asi je:)
Co vy na to?
Musíte se přihlásit k posílání příspěvků.
