Univerzální teploměr RSS

60: ale peán má zoubky, takže by se s ním mohlo pracovat lépe…

Teploměry: http://mereni-a-zdroje.e-conrad.cz/…omery+c2687/

Navíc peán si můžete zafixovat. A takovej velkej „kochr“…
Nebo místo anatomické pinzety chirurgickou – ta má také zoubky.

No, hlavně se to mačká přes páku, má to voka na prsty. S pinzetou je jen s*** věřte mi, drahně let jsem si doma dělal fotky v temný komoře, eště teď mě to někdy budí ze sna… :D

teploměr z čiba právě dorazil :) vypadá šikovně, robustně. má to prostě dvě ručičky. jsem zvědav, kdy ta s menším teplotním rozsahem upadne! ;) ale snad je to nějak vymyšlené

Číbolokafé … od žida :D

pátrám po co nejuniverzálnějším teploměru a narazila jsem na tento: http://www.hutermann.com/…olnym-cidlem nemate s nim nekdo zkusenosti? ráda bych teploměr s co nejširší stupnicí a aby měřil teplotu v troubě, ale aby mohl být zapíchnutý i v mase po celou dobu pečení, tento vypadá vhodně, že?

jen pro uplnost – teplomer jsem zakoupila, vyzkousela a spokojenost :)

Může mi prosím někdo vysvětlit, čím se vyznačuje cukrářský teploměr, resp. co má navíc nebo co má jiného oproti univerzálním zapichovadlům jako třeba http://www.kulina.cz/…lus/d-70998/
↪ 68 Lucille: vypadá bezvadně, i cena, ale je to určené pro potraviny??
Škoda že ta zapichovací potvora z Ikey má jen 130C, aspoň o 20 víc a by byl idealni…

↪ 69 yannka: afaik rozsah, při práci s karamelem se jde myslím do poměrně hodně vysokých teplot.

↪ 70 Kytka: ten zapichovaci je do 200C, to je myslim s rezervou i na karamel, ne? Vetsinu cukrarskych jsem videla do 175C…