Chtěl bych se zeptat jaká vajíčka používáte tam, kde je třeba syrových nebo ne zcela uvařených vajec, tedy např. do salátových dressingů (caesar), majonézy nebo do holandské omáčky. Domácí vajíčka pro mě bohužel nejsou dostupná, takže spíš tak co se dá běžně v Praze koupit a nestojí jedno vejce 20 Kč. Případně se údajně dají vejce pasterizovat, ale to si pořádně neumím představit, asi by to vyžadovalo značně přesnou kontrolu teploty.