Jeseter | Cuketka fórum

1. Adela • profil před 13 roky

Ahoj, poradíte mi, co s jeseterem? Dnes dopoledne jsem ho přinesla domů, ale nevěděla jsem co dál. Našla jsem na internetu, že je třeba ho spařit a stáhnout – no, nejsem na sebe moc pyšná, ale cvik dělá mistra. Tak snad příště. Teď je ho půlka v troubě v papilotě. Ale ještě máme půlku. Poradíte? Předem díky, Adéla
2. Dvirka • profil před 13 roky

My jsme smažili filety na pánvi na másle – jen obalený v mouce, trocha bílého pepře a muškátového oříšku, jak poradila prodejkyně. Nebylo to špatné, ale celkově mě jeseter neohromil. Vaňha ho vlastně neustále pošíruje..ovšem to jsou recepty, které již dneska nejsou moc srozumitelné…