Nevěděl by někdo o restauraci v Praze, kde jsou schopni dělat kvalitní Pekingskou kachnu, co nejbližší originálu? :)
Pekingská kachna v Praze RSS
-
-
Nenašla jsem. Skončila jsem tak, že dělám doma vlastní, akorát ne s Hoisin sauce ale se švestkovou omáčkou. Recept kdyžtak emailem na moochera (at) email.cz. Není to vůbec těžký.
-
Napadá mě restaurace Zinc – ale nebyl jsem osobně.
Každou středu live station s (šéf)kuchařem. Zaměřeno na pekingské kachny. All you can eat.Viz zde http://www.hiltonpragueoldtown.com/…fers-cs.html