Veltlin.cz – pozvánka na degustaci
Partnerství s projektem Bogdana Trojaka Veltlin.cz je již v druhé polovině a tak bych vás rád pozval na slibovanou degustaci naturálních vín.
Partnerství s projektem Bogdana Trojaka Veltlin.cz je již v druhé polovině a tak bych vás rád pozval na slibovanou degustaci naturálních vín.
Suroviny: Ředkvičky, Medvědí česnek, Brambory, Topinambury, Řapíkatý celer, Dýně, Rajčata, Růžičková kapusta, Salátová řepa, Celer, Hlávková kapusta, Černá ředkev, Mrkev, Česnek, Zelí, Okurky, Cibule, Papriky. Petržel a Kačenka česká
Techniky: Využití zeleniny od kořene po listy, Blanšírování, Glazování, Na zádíčka a Pyré