Orvané odrobinky
Moje bylinky teď vypadají jako po atomovém výbuchu. Otrhané, oslchlé i aromaticky uondané. Je čas nastrkat jim květináče do huňatých čepic… ;)
Moje bylinky teď vypadají jako po atomovém výbuchu. Otrhané, oslchlé i aromaticky uondané. Je čas nastrkat jim květináče do huňatých čepic… ;)
Vylezte z bazénu, slezte z kola, nebo alespoň přerušte tu vysokohorskou tůru! Hlavně ale okamžitě a bezpodmínečně položte to brčko z Mojita!!! Jsou tu odrobinky ;)
To jsem si tuhle dal tři pivka s jedním roztomilým chlapíkem a bum ho – jsem ocitován ve Washington Post. Mlel jsem svoje standardní nesmysly, takže jsem moc rád, že to David editoval tak, jak to editoval… ;)
Úžasnou anekdotu vysoce roflozního potenciálu poskytl svým čtenářům Mike D. Klíma na Hostovce. Doscrollujte si laskavě k odstavečku s titulkem Teplý talíř měl kdo? Pak pukněte… :)
Už děsně dlouho nebyl na foodblogové scéně čerstvý přírůstek. Skoro byste mohli nabýt dojmu, že už to tu v Česku máme zase zatuchlé! ;))) Naštěstí nás přišla zachránit úžasná slečna Viki. Tajemné zaklínadlo (via ChilliJulie.cz) zní:
http://www.vikipapa.blogspot.com/
Strašně pěkně se na to kouká a ještě lépe se u toho odfukuje. Tak – tfuj, tfuj Viki. Eh, oprava – ham, ham… ;)
Nádhernou ilustraci setrvačnosti a hybných sil v médiích dostanete v kulinárním díle pořadu Média a svět. Televizi doma nemám, takže se mohu snadno zmýlit, ale myslím, že v takovém rozsahu se TV světu jídla ještě nevěnovala.
Doporučuji ke shlédnutí! Úžasná přehlídka několika postaviček v oboru… ;)
Náhoda mě přivedla na zbrusu nový (a možná dosud oficiálně nespuštěný) portál nejen pro profíky – Svět kuchařů! Web zaštiťuje, provozuje a financuje (nehodící se škrtněte) firma Unilever Food Solutions – náš přední dodavatel vaření z pytliku a prášku. Držím palce! ;)
Děkuji všem odvážným, kteří s láskou (=patřičnou dávkou uživatelské otrlosti) adoptovali nové diskuzní fórum! ;) Za první týden provozu jsme spolu nažbrebentili přes 400 příspěvků u 60 témat. Podařilo se kolonizovat většinu kategorií, rozpoutat první flame a zaňamkat si on i off topic.
Pokud jste magoři do jídla, sledujte fórum bedlivě. Pouštím tam informační chlupy značné tlustosti. Svědčí o tom i plejáda chronických aj-píček z konkurenčních médií. A jestli magoři do jídla nejste, tak tam nechoďte, páč se jimi v cuketkuletu stanete… ;)
Suroviny: Ředkvičky, Medvědí česnek, Brambory, Topinambury, Řapíkatý celer, Dýně, Rajčata, Růžičková kapusta, Salátová řepa, Celer, Hlávková kapusta, Černá ředkev, Mrkev, Česnek, Zelí, Okurky, Cibule, Papriky. Petržel a Kačenka česká
Techniky: Využití zeleniny od kořene po listy, Blanšírování, Glazování, Na zádíčka a Pyré