Hokkaidomania
Příspěvěk pro všechny obsedantní-kompulzanty s výstavkou oranžových bambulí za oknem. Vy ostatní na to, prosím, neklikejte, ni k tomu nečuchejte, v klidu seďte a myšky si hleďte… ;)
Příspěvěk pro všechny obsedantní-kompulzanty s výstavkou oranžových bambulí za oknem. Vy ostatní na to, prosím, neklikejte, ni k tomu nečuchejte, v klidu seďte a myšky si hleďte… ;)
Suroviny: Ředkvičky, Medvědí česnek, Brambory, Topinambury, Řapíkatý celer, Dýně, Rajčata, Růžičková kapusta, Salátová řepa, Celer, Hlávková kapusta, Černá ředkev, Mrkev, Česnek, Zelí, Okurky, Cibule, Papriky. Petržel a Kačenka česká
Techniky: Využití zeleniny od kořene po listy, Blanšírování, Glazování, Na zádíčka a Pyré