Sušice
Píšete vy…Uf, po krásné reportáži z PPF se bojím něco vůbec psát, ale léto nám začíná a tak tento příspěvek berte jako pozvánku do tohoto krásného města a jeho okolí.
Uf, po krásné reportáži z PPF se bojím něco vůbec psát, ale léto nám začíná a tak tento příspěvek berte jako pozvánku do tohoto krásného města a jeho okolí.
Jedna milá čtenářka (děkuji Inko ;) mi dala tip na nový český předvánoční produkt s názvem Těchonická Medoláda. Co to umí, kde to bydlí a kam se dává?
Co delat, kdyz je venku nadherne pocasi, ale zima jak nekde na Sibiri?
Suroviny: Ředkvičky, Medvědí česnek, Brambory, Topinambury, Řapíkatý celer, Dýně, Rajčata, Růžičková kapusta, Salátová řepa, Celer, Hlávková kapusta, Černá ředkev, Mrkev, Česnek, Zelí, Okurky, Cibule, Papriky. Petržel a Kačenka česká
Techniky: Využití zeleniny od kořene po listy, Blanšírování, Glazování, Na zádíčka a Pyré