Odrobinky správně uhniličené
![odrobinky_oskerusky2 odrobinky_oskerusky2](https://www.cuketka.cz/wp-content/uploads/odrobinky_oskerusky2.jpg)
Skoro jako ty oskeruše. Nejlíp chutnají, když už je skoro pozdě… ;)
Skoro jako ty oskeruše. Nejlíp chutnají, když už je skoro pozdě… ;)
U skleničky alsaského vína. Předvánoční nestihačka útočí. Je teď možná lepší nikam nechodit, nic nedohánět a cvrnkat odrobinky po stole. Nepřepínat se!
A taky první podzimní. Sezonní. Geneticky modifikované. Rybí. Oznamovací. Hlasovací. Máte už svůj kaštan?
Suroviny: Ředkvičky, Medvědí česnek, Brambory, Topinambury, Řapíkatý celer, Dýně, Rajčata, Růžičková kapusta, Salátová řepa, Celer, Hlávková kapusta, Černá ředkev, Mrkev, Česnek, Zelí, Okurky, Cibule, Papriky. Petržel a Kačenka česká
Techniky: Využití zeleniny od kořene po listy, Blanšírování, Glazování, Na zádíčka a Pyré