Štítek: keys to good cooking

Cooking can be one of the most satisfying things we do in life. It's a chance to make things with our own hands, nourish and give pleasure to people we care about, and choose exactly what we eat and make part of ourselves.

Harold McGee / Keys to Good Cooking

Takovou vypalovačku umí zahrát jen McGee a vybalí ji na vás bez varování hned v úvodu. Dá se to říct lépe? Podle mě nedá. Opožděný vánoční dárek, který teď budu mít pět dní na cestách jenom pro sebe. Nikdy bych neřekl, že se budu třepat nedočkavostí nad how-to příručkou o 400 stranách bez jediného obrázku. Až dočtu, povím víc.