Štítek: kavárny

Osm míst v Berlíně, které nesmíte minout. Tři pecky na jídlo, co zatím v Česku nemají obdobu. Plus pět nejlepších kaváren, kde můžete popíjet, snídat a očumovat nejmladší generaci šikovných baristů. Samorozumně mám i jedno překvápko pro všechny městské pěstitele.

Už tomu přejmenování Brna na Krno začínám pomalu rozumět. Může za to kafe a tamní čilá kavárenská scéna, kterou nepokrytě závidím.

Teď budu závidět ještě více, protože akci takového rozsahu jsme tu zatím nikde neměli. Týden kávy v Brně představí nabitý program od soboty až do pátku. Do akce se zapojila hromada kávových společností (pražírny, dovozci), kaváren i kávových osobností, takže o informace a hlavně řadu kávových degustací nebude nouze. Nic tak rozsáhlého a pro veřejnost tady ještě nebylo.

Místní, sousedé i přespolní — mazejte Žít Brno!

Po úspěšném zasouváku a souboji Ducasse vs. Robuchon se nám na Scuk blogu urodil další mini—průvodce. Tentokrát jej pro nás připravila Kačka Žvýkačka, která prošla pět úžasných kaváren v Londýně. Pokud jste na článek ještě nenarazili, neváhejte a vystoupejte s ní po pěti stupních kavárenského ráje.

Pojďte na kafe! Od středy až do pátku se totiž v Londýně koná mistrovství baristů – WBC London 2010. V hlavní i ve všech doprovodných soutěžích navíc máme české bojovníky a většinu dění můžete sledovat živě! ;)

Informace hučí a skučí o pozornost. Je třeba rázně zakročit! Výblitky, přetlachy a probublaniny s posypkou z odrobinek. Pouze pro vás… ;)

V posledním vydání Týdne najdete skvělý článek o snídaních od Stáni Peckové. Součástí textu je i malý snídaňový marathon, při kterém jsem spolu hodnotili jídlo a podávanou kávu v osmi pražských kavárnách.

Tenký, bílý, ostrý a vypasený. H1N1 třes se! ;)

Rozbít skořápku kladívkem a slupnout. Jeden za druhým, až mi celou fotku sníte. Tak honem… ,)