Štítek: bůček

Momofuku

cuketka.cz_momofuku

David Chang mi způsobil trvalé poškození mozku. Odteď dělím čas na období před Momofuku a po. Jen se štěstím stále udržím moč a rozeznám sůl od cukru! ;)

pokračování…

Bůnček

Už jste někdy grilovali na balkoně? Jestli jo, asi už víte, jaké to je, když na vás sousedi zavolají hasiče. Nebo když se do hašení připlete vítr a nahodí vám lopatu sazí do záclon. Dokud nevyhoříte, je to sranda…

pokračování…

American bacon

Osud toho článku byl dlouhou dobu na vlásku. Neustále totiž hrozil akutní nedostatek materiálu, který jsem si doslova užíral před očima…

pokračování…

Cocotte oval

Píšete vy…
hrnec-0042.jpg

Soudě podle chutí p.C. (morkové kosti), odvažuju se přidat recept na pokrm, který mě dostává do blaženého stavu a pusa je od něj řádně umaštěná!

pokračování…

Paštika domácí

Píšete vy…
hotovo

Taky máte v zimě větší chuť na masité tučnější pokrmy? Já tedy ano a když už jsem nevěděla co by, pustila jsem se do domácí paštiky…

pokračování…