Tráva

Z archivu

A s ní i fotohádanka pro vás. Poznáte, co jsem vyfotil na Mercato di Sant'Ambrogio ve Florencii? Sám netuším, tak se předveďte! ;)

Určitě si rozklikněte i tohle bonusové video natočené přímo na trhu, budete koukat. Stránky trhu na Facebooku jsou zase plné fotek z místa i z historie.

Trh je asi deset minut chůze z historického centra. Oproti Mercato Centrale) je menší a skoro bez turistů se sortimentem na běžné vaření.

pan Cuketka

V rubrice Archiv

Témata: , ,

Reklama

Komentáře

5. Viktor

Safra, tie fotky sa daju aj rozkliknut! To mi preco nikto nepovedal!
Tak toz asi mate pravdu, erba cipollina to bude… :-D

6. hugoboss

Tak to bonusové videjko nemá chybu. Zajímavě podaná opera!!!

7. hugoboss

Jinak taky tipuji pažitku, ta mne napadla ihned, jak jsem to uviděl…

14. hostasik

bude to Barba di frate, lat. pro kytkomily Salsola soda
kolega Ital, kterej mi to identifikoval, tvrdi, ze se to vari (a rika to i google…) a ze je to moc dobry. za vyzkousim, napisu
ciao!

15. Madla

Taky tipuju pažitku, takovou tu silnou s výraznou česnekovou chutí, tchyně ji pěstuje na zahrádce a je výtečná (a čenseková opravdu je).
Jinak ta opera je mazec, takhle pojatá by se líbila i mému muži :-)

16. Ala

hostasik: to se mi nezdá, aspoň podle vygůglovaných fotek té salsoly ta je takový jakoby keř a z něj se trhají listy, ale rostlina na fotce pana C. má růžové části, které byly evidentně pod zemí a jsou na nich kořínky.
Ale jako šnitlík mi to taky nepřipadá.

17. hostasik

Ala:
v pripade googlu doporucuju zadat italsky nazev „barba di frate“ pripadne jeste se slovickem ricetta ;)
a aspon podle wiki a googlu (vic k dispozici nemam) je italska „barba di frate“ latinsky ta salsola
to krovi, tak to bude vypadat kdyz roste plane – kdyz se to necha vyrust jen maly, tak to bude tahle trava

18. Ronnie

Něco podobného z Baltimoru (teď myslím operu, ne ten šnytlík). Zřejmě je tohle vhodný „song“ mezi zeleninu. :-) Ještě jsem viděla jedno takové video, ale teď ho nemůžu najít – tam byli zákazníci ještě šokovanější. Že by nová operní móda? http://www.youtube.com/watch?…

20. mill

Je to " lopóóóch". Rostliny rozděluji na „lopóóch“ (nemá květy) a „pampelóóch“ (má květy). Tohle zjevně květy nemá, takže je to lopóóch, a basta fidli!

24. Rendy

Ale proč by měl takové červené kořínky? Tooo nebude pažitka ani trošku.

26. pan Cuketka

myslím, že to můžeme uzavřít! záhadu vyluštil hostasik! (a taky mill :)))

Barba di Frate nebo latinsky Salsola soda, sedí to i s popiskem, který si pamatuji z trhu – Agretti. začínám skoro litovat, že jsem je nezkusil koupit ;)

27. H.

Souhlasim s komentarem c.14, je to barba di frate, agretti. Na trzich jsem to videla jen behem jara, na podzim uz to nikde nebylo.

30. Ala

hostasik: dík, já jsem zadávala ten latinský název a tam byly jen ty keře, případně to bylo už otrhaný bez kořínků
ale vypadá to dobře jedle

32. Madlenka

Jo, jo jsou to long beans, proste dlouhe zelene fazole.(Vigna unguiculata )

36. Hanka

Ahoj, ta věc je dužnatá tráva, která roste jen v Itálii a snad i Francii a Španělsku na skalnatých plochách u moře, proto je i jemně slaná. Dělají se z ní saláty nebo se dusí s ostatní zeleninou.

37. Persica

Traviata je predse neco jako italska hymna (videli jste film Sisi?). Ja spivani na trhu povazuji za uzasny napad! Spevaci vypadaji jako kdokoliv na trhu a najednou je tu tato krasa! Jenom tak neco udelat pro lidi, pro radost…jo, svet se zacina menit – tesim se!!

38. Jana

Vcera jsem to koupila nasla jsem nejake recepty,tak uvidim.

39. Sallow

Na obrázku je "AGRETTI "- je to něco JAKO pažitka, ale ze středomoří. Tady je k shnání semínko jen na ukrajinských stránkách. Tam je také k sehnání. Podává se jako spařená příloha k jídlu, nebo na špagety. Tady : https://www.google.cz/#…

40. Sallow

↪ 38 Jana: Kde jsi koupila semánka? … zajímá mě to, také bych ji chtěla. díky za odpověď sem na stránky… Sall.

41. dagmmarr

je to tráva, které se v Itálii říká mnichovy vousy.

Komentáře jsou uzavřeny.