Brusinky II.
O víkendu jsem se vypravil do své rodné domoviny Ostraviny a copak jsem to nenašel na naší zahrádce? Právě dozrávající, smyslnou červení zářící, brusnice brusinky…
Oproti vysušeným sladkým mumijím o poznání krajšie, avšak kyselšie ;) Zítra se těšte na žlutooranžové tomato-dortíky… (taky z naší zahrádky!)
Malé doplnění
Pro všechny zvědavce, doplňuji obrázek z brusnice nitra…
Komentáře
Jo brusinky,takove „popelky“, ze?
Brusinkove zele ja muzu skoro ke vsemu,napr. s plisnovymi syry je to moc dobre.
Docela zdarila varianta je od fa Rolnik, ale je na muj vkus prilis citit skrobem.
Ve Slovinsku je mozne je dostat v kosiccich v supermarketech, u nas by asi kazdy dlouho badal, neni-li to plod tisu cerveneho ci medvedice lekarske.
navic brusinkova barva je letosnim modnim hitem.
[...] Kromě brusinek jsem si z odml přivezl i malý kyblík supersladkých oranžových cherry kuliček a několik, alespoň tvarem, exotických hruškových rajčátek. Zatím jsem se s nimi jen tak seznamoval, protože už jen ten rej podzimních barev a tvarů, kterými oplývají… [...]
jojo, jsou to popelky a taky jsou děsně kyselé ;) mám jich jen takovou trošku spíš na okrasu. z brusinkových produktů mám nejraději dobrou šťávu.
to želé/džem je super, ale měl jsem ho snad jen dvakrát, tuším, že jsem kupoval jako Tesco výrobek (UK) a potom snad v M&S. každopádně nejraději jej vidím na kopečku šlehačky na řezu citrónu u klasické svíčkové!!! ;)