Varšavská fotohádanka
Píšete vy…Dnes jsem se vrátila z dvoudenního pobytu ve Varšavě. Jako preview k reportíku tu pro vás mám malou fotohádanku. Otázka je jednoduchá: co je to? :-)
Dnes jsem se vrátila z dvoudenního pobytu ve Varšavě. Jako preview k reportíku tu pro vás mám malou fotohádanku. Otázka je jednoduchá: co je to? :-)
Suroviny: Ředkvičky, Medvědí česnek, Brambory, Topinambury, Řapíkatý celer, Dýně, Rajčata, Růžičková kapusta, Salátová řepa, Celer, Hlávková kapusta, Černá ředkev, Mrkev, Česnek, Zelí, Okurky, Cibule, Papriky. Petržel a Kačenka česká
Techniky: Využití zeleniny od kořene po listy, Blanšírování, Glazování, Na zádíčka a Pyré
Komentáře
ET přiletěl..!!!
Dva vaječné žloutky ve skleničce?
Sklenička to je, žloutky asi již méně, je to příliš formudržící. Dva obroušené/tepelně opracované ovocné (broskvové/blumové) kousky ve skle?
Ha, zrovna se chystám šlehnout po Mackovi za ten La Terroir report s tím, že mu něco chybí. A tedy mám důkaz. Je to vyndané do nějaké skleničky či co :))
Matesola: :)))) záhada vyřešena: Mackovy koule má teď v rukou Cutie :)
4:Macek má koule ze zmrzliny? Někdy mi připadá takový chladný…
vypada to jako lychee ve sklenicce??
4, 5, 6: Chahááá, to jste mě pobavili po ránu :-D
2all: Díky zatím za tipy, zatím nic nepotvrdím ani nevyvrátím, záhada bude odtajněna v připravovném reportu…
Vlasta by rekl „dve vejce do skla“
Nějaký dezert, ale vejce..to se mi nezdá a Mackovi, to se musíte zeptat autorky ;-)))) Spíš blumy nebo jiné nakládané ovoce. I když to může být i ryba..
nejaké ovocie v stopkovom pohári — ale aké??? hm, lychee, zavárané čerešne? žeby sangria?
Tipujem na dve polky marhule alebo namočené piškóty v pohári so stopkou, prípadne hruška ? No možno som vedľa jak tá jedľa… :o))
dvě kompotové meruňky? nebo zmrzlina -sorbet-dva kopečky?
nebo nakládené cibulky? Poláci jsou na nakládání kabrňáci…
Hm, to asi ne, už z vedra blouzním…
nakládané nikoliv nakl(á)adené…i když…kdo ví?
Ehm – já bych bral jako fotohádanku…nějakou fotografii pana Cuketky. Jako opravdového pana Cuketky:-) Dost těžko si ho totiž můžu představit – vždycky mi z toho vypadne zelenožlutý chlap se šťopkou na šešulce:-))) A z toho pak mám noční můry, jak někdo takový chodí po restauracích:-)
Vladan: Pan Cuketka ve Varšavě nebyl :-) Každopádně buďte v klidu, želenozlutý normálně nebývá ;-)
ale ved to je predsa uplne jasne, to su dva ovocne knedliky v sklenicce preliate roztopenym maslom, done…
Vladan:
hhihi :) dyť já jsem úplně normální pošuk :) v restauracích obvykle zcela neviditelný…
carrie:
heéééhe, tááááák vedle :) jak ta jedle ;)))
K fotohádance – tipnul bych to na loupané ryngle ve sklenici – kompotované
Rozluštění bude ještě v noci. Možná :-)