Zápisník

pana Cuketky

Biopotraviny z jarmarku: biouherák, biovíno, uzený kozí sýr, pečivo z konopí a překvápko

Jak jsem slíbil, tak i činím. Aneb výběrová ochutnávka potravin v bio i v "obyčejné" kvalitě, které jsem stačil posbírat z 13. biojarmarku v Toulcov...

18. září 2006 20:09:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Hovězí na houbách

Tuhý kus masa? Pomůže dlouhé a pomalé vaření v nízké vrstvě vývaru. Pojivová tkáň se v mase krásně rozpustí. Chutě zesílí a ještě získáte skvělou koncentrovanou šťávu.

15. únor 2018 10:02:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Krůtí roláda se šalvějí

Pokud vás u rolád děsí složité nádivky jako mě, tak tohle se vám bude líbit. Vystačíme si totiž jen s jednou bylinkou, solí a pepřem. Šalvěj a krůtí pečeně si totiž spolu úplně vystačí.

13. únor 2018 17:02:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Špaldový koláč

Jak začí s celozrnnou špaldovou moukou? Třeba v receptu, který je na celozrnnnou mouku jako dělaný. Můžete ji použít 100 % a přitom vůbec nemusíte měnit jednoduchý postup. Mrkněte se na celý recept!

12. únor 2018 10:02:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Špaldové pletýnky

První recept ze série Pečeme se špaldou jsou tyhle naducané špaldové houstičky. V receptu se naučíte – jak pracovat s hladkou špaldovou moukou i jak uplést pletýnky z jednoho pramene! ;)

5. únor 2018 10:02:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Pečeme se špaldou!

Chcete začít péct se špaldovou moukou? Bojíte se, že to se špladou nebudete umět? Spojili jsme síly spolu s Maškrtnica.cz a moukou Babiččina volba a představujeme receptový speciál Pečeme se špaldou.

5. únor 2018 10:02:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další