Zápisník

Inspekce i Cuketka varuje!

Já nevím co se tu děje. Aflatoxiny zamořené arašidy jsou problém už od dob komunismu. Myslel jsem si, že už je to dávno za náma, ale vrací se to pořád...

Nový videorecept – kysané zelí

Pamatujete kysané zelí ve sklenicích Omia? Tak teď si zelí uděláme v pořádném 10l zeláku! :) Video jsem připravil pro Makro v rámci spolupráce s Prkýnko.cz, kde mám o zelí celou kapitolu.

Nový videorecept - rohlíky

Klasické české rohlíky jsem vám měl určitě natočit už dřív. Tak alespoň teď a pořádně v rámci Cuketka peče.

Je to celé vlastně jen obyčejné kynuté těsto s trochou sádla. Aby se vám ale povedly, je potřeba rohlíky pěkně vytvarovat a pohlídat kynutí. Všechno by mělo jít na videu pěkně vidět, tak snad se vám to povede! ;)

Kulina a pečení – produktový rádce

Co všechno potřebuje domácí pekař a cukrář? Připravil jsme pro vás průvodce pekařskými a cukrářskými produkty ze sortimentu Kulina.cz. Najdete tam všechny kousky z Cuketka peče i spoustu tipů navíc. Pro sebe nebo jako dárek pro někoho blízkého... ;)

Cuketka peče s Kulinou

Peču! A nebojím se podělit o všechny recepty. Právě jsem spustil nový speciál – Cuketka peče s Kulinou, tak se mrkněte! ;)

Dal jsem dohromady 13 receptů ze sladkého i slaného pečení. Všechny jsou duělané jako video, takže konečně pořádně uvidíte všechny techniky a záludnosti pěkně krok za krokem.

Vybíral jsem převážně klasiku a vracím se i ke starším populárním kouskům, které si video kůru prostě zaslouží. Tak snad vám to udělá radost... ;)

Díky patří hlavně Kulina.cz, bez kterých by videa nemohla vzniknout. Jejich produkty se občas mihnout ve videu a připravili jsme i podrobného produktového rádce. Za pomoc děkuju i Julianě z Maškrtnica.cz, která mi všechny recepty konzultovala.