Spokojená návštěva. Degustace mladých slovenských vinařů ze Slobodného vinárstva. Jsou děsně mladí, ale taky jim to děsně pálilo. Nikam se nehrncujou, všechno hezky rozvážně a pomaličku. Experimentují s ležením na slupkách, minimálním zasířením i fermentací v kvevri. Prostě sympaťáci! :)
17. březen 2015 22:03:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuUž jste někdy na návštěvě rozbili vázu a pak honem museli přemýšlet kde ji sehnat? Něco podobného jsem vyvedl dnes. Místo rozbité vázy to ale byl poslední sežraný kousek japonské delikatesy yōkan...
5. červen 2009 21:06:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuKonečně! Po dvou oddechových dnech na trávení přináším komentáře k ochutnávkám jídla z PFF 2009. Mnoho obrázků a ochutnávek jste už určitě viděli jinde, proto jsem zvolil formu, kterou jinde neuvidíte... ;)
3. červen 2009 17:06:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuChýlení se konce nás nemine. Stejně tak závěrečná část mých kusých zápisků z místa...
31. květen 2009 12:05:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuLive report pokračuje! :) Počasí je cca o 100% lepší než včera, tak uvidíme...
30. květen 2009 14:05:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuŽivá reportáž startuje 3-2-1 teď! Omluvte prosím sníženou kvalitu postů (až do neděle), datlím rovnou z pískoviště....
29. květen 2009 13:05:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku