Zápisník

pana Cuketky

Veltlin in Karlin

Spokojená návštěva. Degustace mladých slovenských vinařů ze Slobodného vinárstva. Jsou děsně mladí, ale taky jim to děsně pálilo. Nikam se nehrncujou, všechno hezky rozvážně a pomaličku. Experimentují s ležením na slupkách, minimálním zasířením i fermentací v kvevri. Prostě sympaťáci! :)

17. březen 2015 22:03:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čestr

Ušlechtilé plemeno masný simentál bylo v Čechách odpradávna a naši pradědové je vyšlechtili v tzv. český strakatý skot (odtud zkratka Čestr). Mistři řezníci je dovedli nechat vyzrát a zpracovat do mnoha dnes opomíjených partií a kousků, které vám znovuobjevené přinášíme na stůl. Čestr

21. únor 2011 19:02:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Provensálská soutěž s Provence Nature

Představení únorového partnera blogu Provence Nature je už pomalu v druhé půlce. A pokud jste nestačili vyzkoušet speciální cukeťácký balíček na ochutnávku, máme pro vás ještě jedno pokušení — receptovou soutěž o ceny!

16. únor 2011 16:02:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čekuj můj traktor

Oká. Při pondělku se prostě nedalo odolat — svérázně pojatá reklama ekologického producenta Yeo Valley. Líbí? Nelíbí? Zanotujte si s farmáři a hrdými ...

14. únor 2011 13:02:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tipy na víkend

První tip mi poslala Hana Michopulu a je to pozvánka na "1. Čokoládový Pop Up Shop v Praze":http://www.facebook....

11. únor 2011 14:02:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zatracené pinie

Běžně se strašení o jídle vyhýbám, ale na podobný problém už narazilo několik lidí v blízkém okolí, takže zmíním alespoň stručně. Jde o pinie a problémy s chutí, které mohou vyvolat.

10. únor 2011 17:02:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další