Spokojená návštěva. Jaro v Darjeelingu se neptá a rovnou jede! Darjeeling First Flush Rohini Jethi Kupi (na konvičce 170 Kč) je jeden z prvních poslů jarní sklizně. Lehký, navoněný a explozivně svěží projev. Pije se to skoro jako ovocná šťáva (jen bez toho cukru).
2. březen 2015 16:03:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuKde přesně je v prezentaci jídla hranice mezi kreativitou a kýčem? Musí mít použité ozdoby nutně smysl? A spočívá jejich příspěvek k celkovému záži...
7. duben 2011 18:04:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuJe těžké hlídat si původ masa? A kolik ho za měsíc vlastně spotřebuju? Sním ho nejvíc doma nebo venku v restauracích? A které to bude nejčastěji — hovězí, vepřové, kuřecí nebo rybí? Aprílový projekt plný proteinů je tu!
5. duben 2011 18:04:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku2. duben 2011 19:04:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuChceme, aby se tu prodávaly jen místní produkty. Když někdo přiveze jahody z Polska, vyhodíme ho. Českou produkci známe, když se tu objeví metrové m...
Zvláštní jev, který pozoruju od dob Vesničana. Pokud celý rok ctíte sezónu, tak s velkou pravděpodobností zažíváte v tomto období něco podobného. Následky rekalibrace na přírodní rytmus nebo hypovitaminóza? ;)
1. duben 2011 18:04:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuPo Čestru a Gruzínském pekařství tu mám v rozmezí jednoho měsíce už třetí podnik, který mi udělal velkou radost — zbrusu nové Sansho!
23. březen 2011 19:03:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku