Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Dnes bylo na programu degustační menu (7 chodů, 1190 Kč).
Na fotkách vybírám jen část, slabé místo to ale nemělo. Pěkná progrese napříč chody, zřetelně vyrýsované chutě a precizní prezentace. Jídla v pořadí fotek:
1) Krásně svěží fenyklový salát s okurkovou granitou
2) Technicky dokonale odvedená kroketa - jemný hlemýžď s omáčkou ukrytý v křupavé kroketě s pastiňákovým pyré
3) Selátko s mrkví :) Možná nejlepší selečí v Praze
4) Úžasné jehněčí s červenou řepou, expresivní plating
Moc příjemný večer!
Nekynuté, se spoustou másla a náplní z vlašských ořechů! Mrkněte na můj videorecept! :)
8. listopad 2017 19:11:15
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Lokše, vopelky, přesňáky, patenty... prostě bramborové placky. K Svatomartinské huse nejlepší příloha!
7. listopad 2017 10:11:24
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Přes 10 let stará klasika. Pořád ale jeden z nejgeniálnějších a nejsnazších receptů na chleba, co znám. Chléb bez hnětení!
6. listopad 2017 09:11:14
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Ideál moučníku na sváteční neděli? Třená bábovka!
6. listopad 2017 09:11:22
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Variace na máslové briošky a housky na burgery – máslové žemličky. Lepek, máslo, mléko a vejce v nejlepší formě!
2. listopad 2017 19:11:05
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
HLEDAT
