Maso pěkně dolů, na to plachetku a do plachetky všechno ostatní. Aha!
K čemu je to dobré? Toto uspořádání vám pomůže v případě, že děláte braising zakončený glazováním. Maso i omáčka je na konci čistá a bez kousků rozvařené zeleniny, takže můžete maso před podáváním hezky naleštit jak se sluší a patří.
Dejte si i další videa ze série How-To Tuesdays od Maria Bataliho. Hafo profi tipů!
27. leden 2015 20:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuPři pátku jedna chřestová topinka pro lenochody... ;)
12. květen 2017 11:05:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuKrátká pauza od chřestu, vrcholí totiž sezóna májovek!
11. květen 2017 17:05:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuDnes takhle! Chřest + ředkvičky = VŠL ❤️🌱
10. květen 2017 18:05:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku