Dokument z produkce amerického serveru Munchies o zákazu produkce a prodeje foie gras, který v Kalifornii platil až do začátku ledna. Do diskuze o etice foie gras a nuceném překrmování asi nic nového pod sluncem. Pokud se ale chcete podívat na konkrétní zkušenosti se zaváděním restriktivní legislativy v jídle, tak zrovna tohle je pěkný příklad. Dokumentem provádí Dave Arnold (mrk mrk) a je součástí širší série videí Politics of Food.
21. leden 2015 22:01:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNekynuté, se spoustou másla a náplní z vlašských ořechů! Mrkněte na můj videorecept! :)
8. listopad 2017 19:11:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuLokše, vopelky, přesňáky, patenty... prostě bramborové placky. K Svatomartinské huse nejlepší příloha!
7. listopad 2017 10:11:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuPřes 10 let stará klasika. Pořád ale jeden z nejgeniálnějších a nejsnazších receptů na chleba, co znám. Chléb bez hnětení!
6. listopad 2017 09:11:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuIdeál moučníku na sváteční neděli? Třená bábovka!
6. listopad 2017 09:11:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuVariace na máslové briošky a housky na burgery – máslové žemličky. Lepek, máslo, mléko a vejce v nejlepší formě!
2. listopad 2017 19:11:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku