Zápisník

pana Cuketky

Ramen speciál na Lucky Peach

Časopis Lucky Peach spustil nový web a s ním i lednový speciál věnovaný vůbec prvnímu číslu časopisu, kde se rozebíral výhradně ramen.

Na webu tak v plné verzi najdete úplné poklady jako je – ramen a jeho regionální varianty, recept na Momofuku Ramen 2.0, ramen nudle (srovnejte s mými) i husťácký základ pro tonkotsu ramen.

Doporučuju i dva současné komentáře od Davida Changa (ramen je mrtev) a Petera Meehana (ramen je v pohodě). Super povedené!

14. leden 2015 16:01:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

První pokus o cronuty v Praze

Nová pekárna Oh Deer Bakery začala nabízet sladké pečivo odvozené od známých cronutů. Mrkněte na mé první dojmy a ochutnávku.

16. duben 2017 13:04:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kantýna

Spokojená návštěva.

15. duben 2017 16:04:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Oh Deer Bakery

Mrkněte se na fotky a přečtěte si moje první dojmy!

14. duben 2017 00:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jedlé jarní bylinky

1 Maceška 2 Popenec 3 Květ višně 4 Medvědí česnek 5 Pampeliška 6 Kopřiva 7 Šťovík 8 Fialky 9 Mařinka vonná 10 Ptačinec žabinec.

12. duben 2017 22:04:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další