Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Skvělé využití pekařské techniky, kdy se hnětání nahrazuje dlouhým odpočinkem těsta v lednici. Klesá tím celková náročnost receptu i pravděpodobnost, že něco potento. Výsledek je přitom stejně dobrý (ne-li lepší)!
Doporučuji recept nijak nekrátit, upéct rovnou dva velké bochníky a jeden si zmrazit (rozkrojený na tři díly). Toasťák je můj oblíbený záložní chléb na mražení. Dva tři týdny v pohodě snese.
Klasický toastový chléb s hnětením a máslem mám na blogu. Dělal jsem ho naposledy mezi svátky jako mini houstičky k uzenému lososu.
2. leden 2015 20:01:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Informace hučí a skučí o pozornost. Je třeba rázně zakročit! Výblitky, přetlachy a probublaniny s posypkou z odrobinek. Pouze pro vás... ;)
15. duben 2010 18:04:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva.
Taky se vám občas stane, že vás při nákupu na trhu uhrane konkrétní surovina a dovleče vás doslova až k plotně? Dnes mě mají na svědomí celer z trhu v Klánovicích a portobello žampióny z tržnice v Holešovicích.
9. duben 2010 15:04:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
