Skvělé využití pekařské techniky, kdy se hnětání nahrazuje dlouhým odpočinkem těsta v lednici. Klesá tím celková náročnost receptu i pravděpodobnost, že něco potento. Výsledek je přitom stejně dobrý (ne-li lepší)!
Doporučuji recept nijak nekrátit, upéct rovnou dva velké bochníky a jeden si zmrazit (rozkrojený na tři díly). Toasťák je můj oblíbený záložní chléb na mražení. Dva tři týdny v pohodě snese.
Klasický toastový chléb s hnětením a máslem mám na blogu. Dělal jsem ho naposledy mezi svátky jako mini houstičky k uzenému lososu.
2. leden 2015 20:01:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuZřejmě slušný oddíl ;)) #prkynko
23. září 2014 12:09:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNa vrcholku sezóny - pečené nové bramborky a grilované česnekové výhonky! ;) Ty jsou nasládlé jako chřest a česnekové jen jemňounce. Společně=dynamit!! #prkýnko
23. září 2014 11:09:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuJahody od babičky ;) #prkýnko
23. září 2014 11:09:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuČervnová řepa ;) #prkýnko
23. září 2014 11:09:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuLetošní mladá mrkev je... totálně awesome!! ❤️ #prkýnko
23. září 2014 11:09:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku