Zápisník pana Cuketky

Zatáhnout pečeni před nebo po pečení?
J. Kenji López-Alt ze Serious Eats v novém článku o svíčkové pečeni vrství argumenty pro pomalé pečení a zatáhnutí až na konec (horním ohřevem při co nejvyšší teplotě). Smysl to dává a u svíčkové tím tuplem. Nezbývá než někdy vyzkoušet!

19. prosinec 2014 14:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva.

21. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

21. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Blue Wagon

Nespokojená návštěva.

20. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Sklizeno Vodičkova

Spokojená návštěva.

20. prosinec 2013 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Veltlin in Karlin

Spokojená návštěva.

17. prosinec 2013 21:12:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT