Zápisník

pana Cuketky

Chléb bez droždí – irský soda bread

Uvízli jste doma bez droždí? Tady jedna nouzovka pro každý případ – irský soda bread kypřený jedlou sodou. Chuťově žádný zázrak, ale bez problémů funguje.

17. březen 2020 09:03:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Vepřové plátky na houbách

Můj oblíbený postup na vepřové plátky. Tentokrát ale s pořádnou dávkou hříbků, které dají spolu s cibulovým základem vzniknout naprosto dokonalé a silné omáčce.

23. říjen 2019 18:10:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak chutná Beyond Burger

Burger od firmy Beyond Meat patří k nové vlně rostlinných výrobků a je jako jeden z mála dostupný v ČR. Protože téma Budoucnosti jídla bedlivě sleduji a rostlinným produktům dlouhodobě fandím, přináším pár prvních postřehů a ochutnávku. Jako bonus i videorecept, abyste věděli jak na burger doma.

13. červen 2019 18:06:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vejce Benedikt – videorecept

Největší snídaňová klasika. Možná taky nejpracnější, ale na to se už u stolu nikdo neptá. Provedu vás celý recept krok za krokem. Ztracená vejce i holandskou zvládnete na jedničku!

6. květen 2019 19:05:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak nabarvit velikonoční vejce přírodními barvami

Podrobný návod s postupem a přesným odměřením surovin – najdete zde. Navážení ingrediencí nepodceňujte, výsledné barvy na tom dost závisí! ;)

19. duben 2019 13:04:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Švédské bochánky Semlor

Je čas si rozšířit obzory! Tyhle nádherné bochánky plněné šlehačkou pečou na Velikonoce ve Švédku a říkají jim semlor. Jsou pěkně nadýcháné, s omládkem a voní po kardamomu.

18. duben 2019 18:04:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další