Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Chcete začít péct se špaldovou moukou? Bojíte se, že to se špladou nebudete umět? Spojili jsme síly spolu s Maškrtnica.cz a moukou Babiččina volba a představujeme receptový speciál Pečeme se špaldou.
5. únor 2018 10:02:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tuhý kus masa? Pomůže dlouhé a pomalé vaření v nízké vrstvě vývaru. Pojivová tkáň se v mase krásně rozpustí. Chutě zesílí a ještě získáte skvělou koncentrovanou šťávu.
15. únor 2018 10:02:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pokud vás u rolád děsí složité nádivky jako mě, tak tohle se vám bude líbit. Vystačíme si totiž jen s jednou bylinkou, solí a pepřem. Šalvěj a krůtí pečeně si totiž spolu úplně vystačí.
13. únor 2018 17:02:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jak začí s celozrnnou špaldovou moukou? Třeba v receptu, který je na celozrnnnou mouku jako dělaný. Můžete ji použít 100 % a přitom vůbec nemusíte měnit jednoduchý postup. Mrkněte se na celý recept!
12. únor 2018 10:02:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
První recept ze série Pečeme se špaldou jsou tyhle naducané špaldové houstičky. V receptu se naučíte – jak pracovat s hladkou špaldovou moukou i jak uplést pletýnky z jednoho pramene! ;)
5. únor 2018 10:02:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Velká novinka! Spouštíme novou verzi kváskové mapy PečemPecen.cz. Po letech provozu přichází verze se samosprávou špendlíků v mapě. Odteď se tedy můžete na mapu sami přidat a následně i špendlíky spravovat (např. při změně adresy).
Novou verzi kváskové mapy jsme dali dohromady společně s Maškrtnica.cz a Qwertym (kterého znáte třeba z projektů Piccolo Neexistuje nebo Zkvašeno).
Kromě mapy tam chceme postupně sdružovat i recepty, obecné návody a rady pro začínající pekaře. Web tak bude fungovat jako rozšíření naší populární skupiny Pečem Pecen, ve které je už přes 40 tisíc aktivních pekařů! ;)
31. leden 2018 14:01:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
