Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Fajn sobotní oběd. Jsem ale docela zmatený, jestli má být Bistrotéka pořád ještě bistro nebo už full verze restaurace. Ceny hlavních jídel jsou už totiž na úrovni Aromi nebo La Finestry, jídlo ale srovnatelné není. Poměr cena/výkon mi tady prostě nesedí a na dlouhou dobu si dám zase od Bistrotéky pauzu.
Nový tým bez Adama. To jsem prostě musel čeknout. Těším se na novou sezónu!
BTW Ema je i navečer moc fajn. Irská nebo vína z Veltlinu = ideální cvičební pomůcky na hodinu peoplewatchingu.
EMA CREW!Tak to jsou oni! Honza, Katka, Mája, Eliška, Bóďa, Ondřej a Jakub. Vítáme na palubě nové členy posádky a jedeme dál!Za foto děkujeme Pavel Šinagl Photography.
Posted by EMA espresso bar on Wednesday, September 2, 2015
Zdejší banh mi s grilovaným vepřovým (85 Kč) je pro mě při přímém srovnání s banh-mi-ba jasný vítěz. Jednoznačně lepší pečivo – tvarem, gramáží, kůrkou, střídkou i chutí.
Příznivější je i poměr náplně k pečivu i celkové dochucení. Bageta pak působí šťavnatěji. Určitě to ještě jednou porovnám, ale zatím u mě Banh Mi Makers vedou 1:0.
Prý budou brzy otevírat v gurmet pasáži Dlouhá, takže banh mi wars můžou pak propuknout na plno.
Kdo to sledujete, tak tady ještě jeden nejnovější přírůstek na Václaváku – Banh mi Freta.
Další happening proti plýtvání jídlem už tuto sobotu u Národního divadla.
Přijďte ochutnat a dozvědět se více o tom, proč se v zemědělství ztrácí nezanedbatelný podíl vypěstovaného ovoce a zeleniny.
2. září 2015 18:09:14
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Přednáška Adama Neubauera o průnicích mezi psychologií a prací baristy. Je to asi na půl hodiny, ale doporučuji. Dejte si to někde v klídku za odměnu.
2. září 2015 14:09:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Kolik fajn podniků se dá na Vinohradech obejít za jeden večer? Včera se povedlo šest kousků, ale s trochou přípravy a ve více lidech by se snad povedla i desítka.
Tady je to pozpátku:
Burrito Loco Vinohradská
Las Adelitas Lucemburská
BeerGeek Bar
Prosekárna
Bad Jeff's Barbeque
Café Oliveira
Určitě se to musí ještě odladit a hlavně lépe proložit zastávky na jídlo vs na pití. Spousta podniků také docela brzy večer zavírá (La Bibiche) nebo přestává vařit (U Kurelů). I tak jsou ale Vinohrady pro tenhle typ zábavy naprosto dokonale vybavené.
Co byste si na seznam přidali vy?
2. září 2015 11:09:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
