Newslettery jsou zdá se v kurzu. Nový kávový newsletter totiž spouští i James Hoffmann! :)
Pokud už sledujete Barista Hustle od Matta Pergera, tak tohle bude další skvělý zdroj na doplnění vzdělání.
Barista Hustle je hodně technický a jeho náplň tvoří hlavně kávové experimenty, nejnovější trendy a diskuze o nich.
James Hoffman chce přinášet témata spíš byznysová a mimooborová – pro inspiraci. Držím palce oběma!
1. červen 2016 18:06:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuStir fry zcela bez ambicí a hlavně za pět minut hotový :) Hlíva, košťál z brokolice (neloupaný, jen natenko nakrájený) a černá ředkev (i se slupkou na mandolíně)! Kurde ;)) #prkýnko
19. listopad 2015 16:11:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuUž jen kvůli Romanu Novotnému (který předtím šéfoval vínu v La Drgustation) to bude jeden z nejzajímavějších podniků s vínem v Praze. Nová Bokovka otevírá už zítra 20. listopadu. Nemůžu se dočkat na první návštěvu!
19. listopad 2015 14:11:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuPoradí David Kinch v rámci série od The Mind of a Chef. Tajemství tkví v přidání cizrny!
18. listopad 2015 20:11:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuProtože klasický kečup už je pro starý... ;)
18. listopad 2015 20:11:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuJejda, to je pěkné. Jak to popsat? Bude asi nejlíp, když si přečtete celou recenzi od foodkritika Jonathana Golda. Fermentační hospůdka z budoucnosti.
14. listopad 2015 18:11:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku