Zápisník

Changovo Nishi propadá u kritika New York Times

Novému podniku Nishi od Davida Changa se u kritiků moc nedaří. Nejdřív první přísná recenze na Eateru a teď i střízlivá a přesná kritika, kterou nabízí Pete Wells.

Do očí asi nejvíc bije nevyhovující prostředí (hluk, sdílené stoly, nepohodlné stoličky), a nevýhodný poměr cena/výkon. Jádrem kritiky je ale zahleděnost do sebe a jídlo odtržené od reality.

Nový videorecept - Martinské rohlíčky

Nekynuté, se spoustou másla a náplní z vlašských ořechů! Mrkněte na můj videorecept! :)

Nový videorecept – Bramborové placky

Lokše, vopelky, přesňáky, patenty... prostě bramborové placky. K Svatomartinské huse nejlepší příloha!

Nový videorecept - Chléb bez hnětení

Přes 10 let stará klasika. Pořád ale jeden z nejgeniálnějších a nejsnazších receptů na chleba, co znám. Chléb bez hnětení!

Nový videorecept - Třená bábovka

Ideál moučníku na sváteční neděli? Třená bábovka!