Zápisník

pana Cuketky

Mistr v tlačení kávy už v sobotu!

Baristi, spousta kávy a nažhavené válce aeropressů na vás čekají už tuto sobotu v Malostranské besedě!

Od 9 do 17h tam bude probíhat české mistrovství v přípravě aeropressu. Doprovodný program bude věnovaný degustacím a udělátkům na domácí přípravu kávy.

Loňský šampion byl Jiří Sládek z Brewbaru Náplavka. Tady je jeho vítězný recept.

4. květen 2016 19:05:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

True Shiitake

Tohle mě nadchlo!

9. říjen 2017 11:10:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dýně na Prkýnku

No jo, už se zase kutálejí. Nepodceňte přípravu. Kromě obligátního dýňového pyré to jde s dýní samozřejmě i jinak – dýně na Prkýnku!

3. říjen 2017 18:10:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Dýně s hříbky

Podzimní dvojka do podzimné sychravosti. Mrkněte na to. Dost univerzální postup, stačí poštelovat různé suroviny.

28. září 2017 10:09:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Kulajda

Hříbky, brambory, smetana, kopr a kmín. Jeden z nejmilejších receptů české kuchyně!

22. září 2017 14:09:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - domácí máslo

Jestli na tom trváte, tak tady je návod jak vyrobit máslo v domácích podmínkách. Jde to, ale samozřejmě to má svoje limity.

6. září 2017 16:09:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další