Zápisník

Estragon přezimoval i v květináči

Vzpomínáte loni jak jsem sháněl pravý francouzský estragon jako sazenici?

Udělal jsem si hned pár řízků a zasadil je do dalších květináčů. Na konci sezóny jsem tak měl tři pěkné rostlinky.

Teď jsem je šel při ůklidu balkonu zkontrolovat a vypadá to, že estragon zimu přežil a pěkně obrašil (dvě rostliny ze tří). Přitom jsem na něj úplně zapomněl, nijak jsem ho nezakrýval a ani nezaléval.

Pokud si tedy budete estragon letos pořizovat, tak je to dobrá zpráva. Uchytí se a vydrží i přes zimu! :)

10. březen 2016 13:03:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – kysané zelí

Pamatujete kysané zelí ve sklenicích Omia? Tak teď si zelí uděláme v pořádném 10l zeláku! :) Video jsem připravil pro Makro v rámci spolupráce s Prkýnko.cz, kde mám o zelí celou kapitolu.

2. listopad 2017 13:11:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - rohlíky

Klasické české rohlíky jsem vám měl určitě natočit už dřív. Tak alespoň teď a pořádně v rámci Cuketka peče.

Je to celé vlastně jen obyčejné kynuté těsto s trochou sádla. Aby se vám ale povedly, je potřeba rohlíky pěkně vytvarovat a pohlídat kynutí. Všechno by mělo jít na videu pěkně vidět, tak snad se vám to povede! ;)

2. listopad 2017 12:11:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kulina a pečení – produktový rádce

Co všechno potřebuje domácí pekař a cukrář? Připravil jsme pro vás průvodce pekařskými a cukrářskými produkty ze sortimentu Kulina.cz. Najdete tam všechny kousky z Cuketka peče i spoustu tipů navíc. Pro sebe nebo jako dárek pro někoho blízkého... ;)

1. listopad 2017 10:11:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Cuketka peče s Kulinou

Peču! A nebojím se podělit o všechny recepty. Právě jsem spustil nový speciál – Cuketka peče s Kulinou, tak se mrkněte! ;)

Dal jsem dohromady 13 receptů ze sladkého i slaného pečení. Všechny jsou duělané jako video, takže konečně pořádně uvidíte všechny techniky a záludnosti pěkně krok za krokem.

Vybíral jsem převážně klasiku a vracím se i ke starším populárním kouskům, které si video kůru prostě zaslouží. Tak snad vám to udělá radost... ;)

Díky patří hlavně Kulina.cz, bez kterých by videa nemohla vzniknout. Jejich produkty se občas mihnout ve videu a připravili jsme i podrobného produktového rádce. Za pomoc děkuju i Julianě z Maškrtnica.cz, která mi všechny recepty konzultovala.

1. listopad 2017 10:11:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku