Zápisník

pana Cuketky

Engawa

Dostal jsem pár nadšených tipů, tak jsem vyrazil. V úterý večer tu ale bylo prázdno, ve vzduchu přepálený tuk a znuděná obsluha koukající do mobilu. Takže trochu strašidelné nastavení, to musíte uznat.

Zkusili jsme sashimi (4 ks losos 140 Kč), gyozy (125 Kč) a pár crazy sushi rolek v americkém stylu (vše okolo 150 Kč za 4 ks). Pro představu – obrácené rolky, všude spousta majonézy nebo dresinku, zvláštní kombinace, hodně tuku a sem tam i něco fritovaného.

Všechno dělají hodně velké a nic není nijak zvlášť sofistikované (ceny také nejsou moc vysoko). Chutě jsou takové hodně výrazné, tučné, slané.

Což mě zrovna u sushi moc nebaví, přiznám se. Takže za mě tam posílám smajlíka s odřenýma ušima (od majonézy). A pravděpodobnost opakované návštěvy blízká nule.

Pokud vás ale tenhle styl baví a nepotřebujete nic extra fancy, tak to prubněte. Asi to může fungovat jako oddychovka, pokud to máte v dosahu.

29. září 2015 00:09:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Bramborový salát

Vánoční countdown už neúprosně gravituje směrem k štědrovečernímu řízku. Ještě předtím ale nezbytný trénink na brsalát! Předposlední recept speciálu Kulinavánoční bramborový salát.

16. prosinec 2016 16:12:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Vánoční rybí polévka

Buzzwordy jako nose to tail a nowaste se můžou před naší štědrovečerní polévkou jít zahrabat. Až si říkám, že je docela škoda, že ji děláme jen jednou v roce... ;)

Mrkněte i na další moje vánoční recepty: houbový kuba, vanilkové rohlíčky, linecké cukroví a měkké perníčky bez zdobení.

16. prosinec 2016 09:12:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Milada Bistro

Spokojená návštěva.

9. prosinec 2016 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Vánoční houbový kuba

Vánoční speciál s Kulinou jede dál směrem k vánočnímu stolu! Tentokrát jsem pro vás natočil tradičního houbového kubu. Není to můj jediný vánoční recept s houbami. V archivu najdete i můj oblíbený hubník čili houbovec.

5. prosinec 2016 09:12:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Vánoční perníčky

Tyhle perníčky jsou pro všechny, které stresuje zdobení a čekání na to, až perníčky zvlhnout. Moje vánoční perníčky se nezdobí a jsou spolehlivě měkké hned po upečení. Určitě zkuste! Přidal jsem k nim i fintu na úžasný perníkový rum.

29. listopad 2016 11:11:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další