Zápisník

pana Cuketky

Banh Mi Makers

Zdejší banh mi s grilovaným vepřovým (85 Kč) je pro mě při přímém srovnání s banh-mi-ba jasný vítěz. Jednoznačně lepší pečivo – tvarem, gramáží, kůrkou, střídkou i chutí.

Příznivější je i poměr náplně k pečivu i celkové dochucení. Bageta pak působí šťavnatěji. Určitě to ještě jednou porovnám, ale zatím u mě Banh Mi Makers vedou 1:0.

Prý budou brzy otevírat v gurmet pasáži Dlouhá, takže banh mi wars můžou pak propuknout na plno.

Kdo to sledujete, tak tady ještě jeden nejnovější přírůstek na Václaváku – Banh mi Freta.

3. září 2015 19:09:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Proč si u Erharta nesednete na zahrádku?

Zkušenost pražské cukrárny se zřízením předzahrádky na chodníku. Podobných hororových historek jsem v Praze slyšel už víc a v každé čtvrti je to navíc trochu jinak. Tahle verze z Vinohrad mi ale přijde jako totální úlet.

31. květen 2017 17:05:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Chřestové risotto

Slibuju, už poslední recept k chřestovému speciálu. Další chřestění nejdřív za rok! :)

28. květen 2017 21:05:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

How To Butcher An Entire Cow: Every Cut Of Meat Explained

Někdo nějaké plány na víkend? :)

26. květen 2017 11:05:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dušená rebarbora s jahodami

Venku se trochu zamračilo, ale to vůbec nevadí. Naložte si plnou misku! :)

24. květen 2017 19:05:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další