Zápisník

pana Cuketky

Las Adelitas Lucemburská

No pic for today! :) Ale bylo to tím, že jsem se měl tuze dobře. Na to, že jsou otevření jen pár týdnů, je to dobrý výsledek. Nová lokalita v Lucemburské vypadá, jako by byla otevřená už leta, a to je opravdu skvělý výkon. Všechna čest!

Po The Tavern a U Kurelů je to třetí skvělé místo na Žižkově, kde si můžete dát oraz po práci. Pivko, koktejl a něco dobrého k jídlu.

Na stejné adrese pamatuju Fluidum a U Stolu. Ale jen Las Adelitas se povedlo to místo konečně nakopnout. Tohle jsou Vinohrady/Žižko v té nejlepší fomě. Úžasná ulice, krásné stromořadí a vy můžete trůnit přímo venku na zahrádce (což se mi tedy dnes nepovedlo, ale i tak, uznejte přece :).

To nejpodstatnější. Co si dát, když jste tu třeba poprvé? K pití Micheladu a Margaritu. Tam bych začal. Z jídla určitě Tacos al Pastor (nebo Tacos de Cochinita), bez debat. Skvělé jsou i Tacos Dorados i Enchiladas (třeba Mixtas, když nevíte co ochutnat).

Všude je spousta výrazné chuti a koření. Pálí to, je to smažené, slané a plné masa. Ale k drinkům to funguje bezvadně.

Mám teď Las Adelitas možná ještě raději. A z Jiřáku se stává čím dál lepší lokalita na jídlo (BeerGeek, Trhy, Prosekárna, Coffee Room).

22. červenec 2015 22:07:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Bramborový salát

Vánoční countdown už neúprosně gravituje směrem k štědrovečernímu řízku. Ještě předtím ale nezbytný trénink na brsalát! Předposlední recept speciálu Kulinavánoční bramborový salát.

16. prosinec 2016 16:12:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Vánoční rybí polévka

Buzzwordy jako nose to tail a nowaste se můžou před naší štědrovečerní polévkou jít zahrabat. Až si říkám, že je docela škoda, že ji děláme jen jednou v roce... ;)

Mrkněte i na další moje vánoční recepty: houbový kuba, vanilkové rohlíčky, linecké cukroví a měkké perníčky bez zdobení.

16. prosinec 2016 09:12:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Milada Bistro

Spokojená návštěva.

9. prosinec 2016 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Vánoční houbový kuba

Vánoční speciál s Kulinou jede dál směrem k vánočnímu stolu! Tentokrát jsem pro vás natočil tradičního houbového kubu. Není to můj jediný vánoční recept s houbami. V archivu najdete i můj oblíbený hubník čili houbovec.

5. prosinec 2016 09:12:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Vánoční perníčky

Tyhle perníčky jsou pro všechny, které stresuje zdobení a čekání na to, až perníčky zvlhnout. Moje vánoční perníčky se nezdobí a jsou spolehlivě měkké hned po upečení. Určitě zkuste! Přidal jsem k nim i fintu na úžasný perníkový rum.

29. listopad 2016 11:11:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další