To jsem zvědavý, jestlipak se vám podaří sehnat hlavní surovinu na tenhle extrémní nose to tail recept. Třeba v Real Meat Society nebo v Naše Maso?
O pozadí celé srandy si přečtěte v tomhle článku o akci Trash or Treasure v Kodani. Téma plýtvání jídlem je teď (zcela zaslouženě) úplně všude.
O podobně zaměřené restauraci wastED, která vařila z odpadu jsem psal minule.
13. květen 2015 21:05:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuZkušenost pražské cukrárny se zřízením předzahrádky na chodníku. Podobných hororových historek jsem v Praze slyšel už víc a v každé čtvrti je to navíc trochu jinak. Tahle verze z Vinohrad mi ale přijde jako totální úlet.
31. květen 2017 17:05:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSlibuju, už poslední recept k chřestovému speciálu. Další chřestění nejdřív za rok! :)
28. květen 2017 21:05:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNěkdo nějaké plány na víkend? :)
26. květen 2017 11:05:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuVenku se trochu zamračilo, ale to vůbec nevadí. Naložte si plnou misku! :)
24. květen 2017 19:05:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku