Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
A zase moje oblíbená finta z carrotta – finální zjemnění risotta zeleninovým pyré. Ušetříte tím trochu másla i parmazánu a jídlo potom není tak brutálně na zaplácnutí.
Základ je stejný – šalotka, česnek, olol, rýže arborio a vývar. Chřest se očistí a podle potřeby oloupe. Hlavičky se jen krátce oblanšírují a dají stranou.
Zbytek blanšíruju o fous dýl, dám do mixéru s trochou másla a vrrrrr! Ochutit solí, pepřem a trochou cukru.
Vzniklé pyré pak přidám úplně nakonec a ozdobím hlavičkami, které jen trošku ohřeju v minimu másla.
Mazecoň!
11. květen 2015 14:05:46
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Pamatujete moje jahodové nanuky plné smetany a cukru? Tak teď tu mám verzi veganskou a na videu i s návodem jak vyrobit pěknou pruhovanou variantu! :)
27. červen 2018 10:06:31
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Snídaně, která voní špaldou, jablíčky a ořechy. Těsto na lívance je jednoduché a budete ho mít hotové za pár minut. Takovou dobrotu si přejte o víkendu rovnou do postele!
21. květen 2018 22:05:05
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Můj recept na burger? S vyzrálým hovězím, se sýrem a s několika plátky vykřupané slaniny. Pikantní ďábelka a koprové okurky v rámci zeleniny. Hlavně si to zbytečně nekomplikovat! ;)
21. květen 2018 22:05:46
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Tip na luxusní snídani. Pět druhů obilovin a ořechové máslo v hlavních rolích. Recept jinak založený čistě na rostlinných surovinách!
10. květen 2018 09:05:16
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Sezóna chřestu je tady a s ní i můj chřestový speciál. Na videu vám ukážu jak chřest zpracovat a připravit sedmi různými způsoby. Ke každé technice pak přidám jeden jednoduchý recept, ať se máte čeho chytit!
4. květen 2018 14:05:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
