Konečně jsem k tomu dostal. Zdeněk Smrčka a Adam Dvořák (znáte je třeba z Kafe Karlín nebo ze stánku na Jiřáku a Náplavce) na videu vysvětlují základy extrakce a vše názorně předvádějí na vacuum potu. Jen bacha, video je v první půlce nezaostřené, pak se to ale zlepší.
Pokud jste první KafeTalk minuli, máte šanci vše napravit na druhém KafeTalku s Patrikem Rolfem Karlssonem, pražičem z Five Elephant Coffee, který se koná 10. května. Doporučuji číhat na lístky, minule to bylo hned pryč.
A když už jsme u toho – mrkněte i na hlavní web KafeBlok, který za KafeTalkem stojí. Tohle se totiž vážně povedlo.
25. duben 2015 13:04:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNová pekárna Oh Deer Bakery začala nabízet sladké pečivo odvozené od známých cronutů. Mrkněte na mé první dojmy a ochutnávku.
16. duben 2017 13:04:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuMrkněte se na fotky a přečtěte si moje první dojmy!
14. duben 2017 00:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku1 Maceška 2 Popenec 3 Květ višně 4 Medvědí česnek 5 Pampeliška 6 Kopřiva 7 Šťovík 8 Fialky 9 Mařinka vonná 10 Ptačinec žabinec.
12. duben 2017 22:04:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku