Srovnejte, prosím, následující dva texty z poslední doby — Ničí nás český žrádlo vs rozhovor s Hanou Michopulu. Nešťastný hon Reflexu na blafy je podle mě ideálním příkladem toho, jak by snahy médií na poli kvality jídla neměly vypadat. Z jejich "lovu na gaunery" skoro až mrazí. Hana Michopulu naopak vystihuje složitý problém velmi přesně a s nutným odstupem (bez zbytečné demagogie).
20. leden 2012 16:01:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuFascinující mapy, které propojují data o efektivitě zemědělské výroby, využití vody a skladbě plodin.
27. leden 2016 21:01:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuDobrá zpráva pro všechny fanoušky značky 2AD a zmrzlináře Hrivňáka. Už brzy bude v Praze první pořádná pobočka pod novou značkou Zmrzlinář.
Vinohrady, Slezská. Prý už co nevidět!
26. leden 2016 19:01:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuMČ Praha 1 vysvětluje svůj postup v případě nájmu bistra banh-mi-ba, na který jsem tady upozorňoval minulý týden.
Bistro se brání peticí, městská část ale doplňuje některá fakta, která by případní petenti určitě měli znát.
Pokud vás dění okolo bistra zajímá, přečtěte si celé vyjádření MČ Praha 1.
Aktualizace (4. února)
Reakci majitelů bistra na toto vyjádření najdete zde.
Sedím teď aktuálně po úrazu na zadku, na pečené kuře jsem ale energii našel bez problémů. Univerzální léčivo na problémy fyzické, psychické i hydrometeorologické!
Recept vychází z jednoduchých technik Michaela Ruhlmana a Thomase Kellera. A pokud ještě neznáte, anebo se třeba bojíte kuře péct, že bude vysušené, tak tohle určitě zkuste.
Kuře, sůl a pár minut aktivní práce. Zvládne každý!
25. leden 2016 13:01:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku