Cider ve městě

Cider doma? Tak to si zavez do moštárny. Ta drtička se ti rozpadne a lis stopro prdne vejpůl. Polož to kladívko, než si něco uděláš. Spontánní fermentace? To špatně skončí.

11. říjen 2011 23:10:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Podivný konec Grosetta v Dejvicích

Chvilku jsem doufal, že se tam po Grossetu objeví něco lepšího (třeba nějaká Bottega od Riccarda Lucqueho), ale nakonec prd. Al Forno Prahu 6 gastronomicky nijak zvlášť neposílí.

24. duben 2015 21:04:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

25. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

24. duben 2015 18:04:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Ye's kafe

Spokojená návštěva. Zakecal jsem se, takže bez obrázku a i bez prvních dojmů. Jsem z Ye's hodně nadšený, ale je to přeci jen ještě hodně nehotové. Ofiko otvíračka cca do 14 dní.

24. duben 2015 14:04:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

11. NÁVŠTĚVA

Kafemat

Spokojená návštěva.

24. duben 2015 10:04:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Trhy i na druhém břehu Vltavy? Proč ne?

Radnice Prahy 5 ohlásila záměr o rozšíření kapacity pro farmářské trhy a s ním i možnost trhů na druhé náplavce, ktera dosud zeje prázdnotou.

Co myslíte, mělo by to smysl? Třeba by to alespoň trochu odlehčilo trhům na druhé straně, které jsou už teď neuvěřitelně přecpané (a to ještě nazačala hlavní sezóna).

Nový trh na náplavce by navíc měl smysl i ve všední dny, kdy původní trhy na náplavce nejsou. Dobrej nápad, blbej nápad? Uvidíme.

24. duben 2015 09:04:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku