PFF 2010

Letos to snad ani nemohlo vyjít lépe. Jak jinak si totiž zkrátit čekání na volební výsledek než mňamkováním na Hradě. A i kdyby to snad letos dopadlo tragicky (nedopadne;), pořád zbývá celá neděle na zahojení a případné upití se k smrti. PFF 2010 - volte vidličkou, plastovou! ;)

28. květen 2010 17:05:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Eska

Nespokojená návštěva.

24. duben 2016 00:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy na Kulaťáku

Špalda z Praktiky, čirůvky májovky a chřest. Tohle za tu mačkanici prostě stálo!

23. duben 2016 12:04:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zelené prýty, bílé pazochy – chřest na Prkýnku!

Existuje nějaká profláklejší jarní surovina? Sezóna chřestu v Česku právě začíná – farma v Hostíně ofiko zahájila prodej a dodávky do všech obchodů po celé zemi.

V nové kapitole o chřestu na Prkýnku jsem se zaměřil na zpracování, které maximálně zachovává charakter chřestu a vede přímou cestou k tomu nejlepšímu výsledku.

17. duben 2016 19:04:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

A teď už smrže prakticky! ;) Rib eye (cz wagyu) a dušené smrže se šalotkou a trochou silného vývaru #prkýnko

16. duben 2016 18:04:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Smrže jsou na Prkýnku!

Asi nejcennější česká houba. Smrže totiž můžou trumfnout snad už jen lanýže. Pokud je uvidíte venku nebo klidně i někde v obchodě, tak neváhejte.

Ty kupované jsou děsně drahé, ale zkuste na poprvé do omáčky třeba i jen deset deka. Stojí to za to! :)

16. duben 2016 14:04:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku