Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Dan Barber měl loni na konferenci Taste3 zajímavou přednášku, ve které prezentoval jednu ze svých odvážných hypotéz. Příklad, který na její potvrzení zvolil, mi vyrazil dech! ;)
9. únor 2009 22:02:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Co dodat? Nejprofláklejší recept na klasický český chleba. Teď konečně i na videu, kde uvidíte všechny klíčové fáze.
24. listopad 2017 09:11:31
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Už jsou tady zas a nemilosrdně se na nás řítí! začínám vánočními perníčky, které se tradičnš pečou mezi prvními druhy cukroví. Ty moje si ale klidně můžete nechat na poslední chvíli. Jsou krásně měkké, voňavé a jejich poleva připomíná jinovatku. Nekecám! ;)
19. listopad 2017 19:11:22
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
V pomyslném žebříčku českých moučníků a sladkostí by kynuté buchty patřily minimálně do TOP 5. Jak je dělám já? Se spoustou másla, s povidly a samozřejmě s tuzemákem. Bez něj to není ono! ;)
18. listopad 2017 18:11:49
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Toasťák! Pokračuji v sérii Cuketka peče. Dnes opět kynuté těsto vyztužené máslem, tentokrát ale ve formě na toastový chléb.
14. listopad 2017 23:11:24
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Nasolená a pečená pěkně pomalu, při nízké teplotě a hezky ve vzduchu – Svatomartinská husa!
9. listopad 2017 10:11:57
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
HLEDAT
